Większość osób, które pragną schudnąć, zazwyczaj decyduje się na rozpoczęcie bardzo rygorystycznej diety. Najczęściej są to popularne diety, które pochodzą z prasy kolorowej lub z Internetu. Niestety, okazuje się, że większość z tych diet jest skuteczna tylko na jakiś czas, zaraz po ich odstawieniu wraca się często do starych nawyków żywieniowych i bardzo szybko następuje wtedy efekt jo-jo.
Lekarze zalecają, aby nie eksperymentować w taki sposób z własnym organizmem. Ich zdaniem, najlepszym rozwiązaniem jest spotkanie z profesjonalnym dietetykiem. Taka osoba powinna ze swoim pacjentem przeprowadzić długą rozmowę i poznać jej dotychczasowe nawyki żywieniowe i słabości. Następnie, opracowuje ona odpowiednią dietę dla danego organizmu, o konkretnej kaloryczności, opierając się na ulubionych produktach pacjenta. Zaleca się, aby zmiana nie dotyczyła jedynie danego okresu czasu, ale całego przyszłego życia. W innym wypadku, stracone kilogramy mogą bardzo szybko powrócić, nawet ze zdwojoną siłą i zepsuć nasze kilkumiesięczne trudy.
